自制美味的酱香烤鱼,在家也能吃到美味。
由甜蜜的风景sw
1. 生抽、六月鲜豆沙、五香粉、菜籽油、盐、糖适量,调成酱汁。
2. 将酱汁里里外外抹匀,加入姜蒜腌1小时,留一半酱汁待用。
3。 莲藕、萝卜、香菇、洋葱、娃娃菜、金针菇、姜、葱、蒜、辣椒洗净切碎。
4. 表面喷少量菜籽油,烤箱预热165度,15分钟后取出。
5. 铺上腌好的鲈鱼
6. 继续烤20分钟。 出炉后,将姜、洋葱、大蒜和辣椒炒香,加入剩余的酱汁,在水中煮沸。
7. 烧酱,捞出香菜即可食用。
最后做酱汁的时候,可以试试咸淡,再放盐和糖。
鲈鱼味甘,性平,入肝、脾、肾经;
1. 补肾安胎
鲈鱼可以补肾安胎,健脾益气,可治胎动不宁,乳汁少。 孕妈妈常吃鲈鱼,不仅容易消化,还能预防水肿、贫血、头晕等症状。
2. 维持神经系统正常
铜能保护心脏,维持神经系统的正常功能,并参与物质代谢中几种关键酶的功能。
3. 补肝健脾
具有滋补肝肾、健脾胃、化痰止咳的功效,对肝肾不足的人有很好的滋补作用 肾。
根据以往的经验,有皮肤病、生疮者不宜食用。 鲈鱼不宜与牛羊油、奶凉、中药荆芥同食。
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