吃惯了传统的馄饨,今天来点不一样的吧
By Jing Ma de Kitchen
1. 准备两张馄饨皮,用刷子在其中一张上沾水
2。 将9份混合均匀的肉糜挤在馄饨皮上
3。 盖上另一张馄饨皮
4。 用五瓣花模压出形状
5. 做好的放一边
6. 压紧边缘
7. 将水烧开,放入锅中
8. 煮至完全变白即可开始
9. 打个汤底,把煮好的馄饨放进去吃
肉馅可以随便用,花瓣一定要压紧,否则肉馅会滑
做菜是有技巧的。 我的每一道菜都有一个小妙招,大家搜索“豆果”就可以直接查看我的菜谱啦!
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