白水猪肝的家常做法，视频讲解详细，没有腥味，附秘制酱料配方
烤鸡翅别吃，皮香肉滑，我家一周吃3次，食材简单
2022年12月27日
这才是猪肝的正确做法。 营养美味，肉质滑嫩，做法简单。
2022年12月27日大家好，这里是【刘一手菜】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
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1. 猪肝是指猪的肝脏。 肝脏是动物体内储存营养和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质。
2. 今天老刘就来分享一下“水煮猪肝”的做法。 喜欢的朋友可以先收藏起来，有时间自己试试看。
3. 让我们介绍一下所需的成分：
猪肝、大蒜、香菜、姜片、自制牛肉辣椒酱、小葱
4. 锅里先放冷水，再放猪肝。 加入适量料酒和姜片，盖上锅盖，大火烧开。 将葱和香菜切碎，将大蒜捣碎。 将生抽20克、黄酒5克、大酱、冷开水20克放入牛肉辣椒酱碗中，加入蒜末、葱末、香菜末、白糖3克，搅拌均匀 好留着以后用
5. 锅内水烧开后，捞出浮沫，中小火炖15分钟。 时间到了，将猪肝取出，切成薄片放入锅中，蘸酱食用。 一道非常美味的下酒小菜和水煮猪肝就做好了
6. 猪肝是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、补血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲症、赤 眼睛、水肿、脚气等病。
我是老刘，感谢您对六一手菜的支持，我们天天吃有几道家常菜供大家参考，喜欢的朋友们 喜欢做饭的别忘了关注老刘，谢谢观看
