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今天分享一款2分钟就能搞定的蛋糕, 简单而美味的食物真的很想每天做一个。 因为它真的很简单,所以这个食谱也会很短。
需要准备的材料有:鸡蛋3个、白糖40克、盐2克、牛奶100克、玉米油100克、面粉200克、泡打粉5克
鸡蛋、糖、盐、牛奶和玉米油混合在一起。
然后分两次过筛面粉,普通面粉就可以了,不需要低筋的。
还加入了泡打粉,这样蛋糕才会蓬松。 如果不加,蛋糕会太扎实,不好吃。 混合后就是细腻光滑的蛋糕面糊了。
静置15分钟。
蛋糕模什么都可以,6寸左右,刷玉米油防粘,撒上很多芝麻。 然后倒入冷却的蛋糕面糊。
烤箱预热180度,中层烤30分钟。 是不是很简单? 蛋糕蓬松,致密,非常香。 一旦你成功了,你就会知道。 你会想经常做蛋糕。
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